Caprinocchio – Caprino al finocchietto selvatico
€13,12
Il formaggio caprino al finocchietto è un formaggio a base di latte di capra con aggiunta di finocchietto selvatico.
Un formaggio stagionato circa 30 giorni.
Gustoso e molto aromatico, è un formaggio perfetto per aperitivi ed antipasti.
Ingredienti
Latte di capra con aggiunta di finocchietto selvatico.
Conservazione
Conservare in frigo da quattro a 8° e dopo l’apertura sottovuoto farlo ossigenare almeno un’ora.
Pezzatura
La forma è circa 500g.
Prezzo al Kg
€26,25
Peso | 0.5 kg |
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