Caprinoce, formaggio caprino con noci
Questo caprino alle noci è un formaggio di capra a pasta morbida con aggiunta di noci sgusciate. Delicato al palato e con proprietà organolettiche uniche, questo formaggio caprino alle noci è ideale come antipasto o a chiusura di un pasto.
Un formaggio artigianale prodotto con il solo latte di capra proveniente dal nostro allevamento.
Caprinoce, il nostro formaggio di capra con noci
Caprino alle noci è una nostra variante di formaggio di capra con l’aggiunta di noci. Un formaggio dalla pasta morbida e dal gusto leggero dalle proprietà organolettiche uniche.
Un formaggio caprino ideale per essere gustato come antipasto o a chiusura di un lauto pasto.
Ingredienti
Latte di capra pastorizzato, caglio, sale e noci.
Caratteristiche
Formaggio di capra stagionato 25/30 giorni circa. A pasta morbida alla quale vengono aggiunte noci sgusciate.
Conservazione
Il prodotto va conservato in frigorifero a temperatura da 4° a max 8°. Si consiglia di togliere dal frigo questo formaggio di capra alle noci almeno 2/3 ore prima del consumo.
Far ossigenare almeno 20 minuti il formaggio alla prima apertura dal sottovuoto.
Peso | 0,5 kg |
---|---|
Peso | 1Kg, 500g |
Ti potrebbero anche interessare...
-
Capriccante – Formaggio caprino con peperoncino piccante
Capriccante è un formaggio a pasta morbida con scaglie di peperoncino piccante tipico calabrese.
Questo formaggio caprino dal gusto piccante è ideale da abbinare con altri pasti negli aperitivi o negli antipasti. -
Caprinero – Formaggio caprino con scaglie di pepe nero
Caprinero, il caprino al pepe, è un formaggio realizzato con latte di capra al quale viene aggiunto pepe nero a scaglie. È un formaggio caprino stagionato per circa 40 giorni.
Questo formaggio al pepe nero si presenta con un gusto fresco e con il gusto pungente dato dalle scaglie di pepe nero.
-
Yogurt di capra
Realizzato con solo latte di capra, questo yogurt si contraddistingue per numerose proprietà, utili a portare numerosi benefici al nostro organismo, a livello intestinale e energetico.
Prodotto con il 100% di latte proveniente dal nostro allevamento.
-
Radicapra – Formaggio caprino alla liquirizia
Radicapra è il nostro formaggio stagionato a base di latte di capra affinato con radice di liquirizia pura.
È un formaggio che, grazie alla sua caratteristica organolettica, può accompagnare i pasti o essere usato, per la sua alta digeribilità, dopo i pasti.
Un formaggio di capra con liquirizia capace di soddisfare anche i palati più esigenti.