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animali
Hai mai pensato di regalare la bontà?
Caseificio Forciniti da la possibilità di inviare delle gustosissime idee regalo ai nostri amici e parenti.
Confezioni pensate per tutti i gusti contenente il meglio dei prodotti tipici calabresi con formaggi e salumi realizzati artigianalmente dall’Azienda Zootecnica Alfonso Forciniti.
Fai un regalo gustoso e non banale, scopri le nostre Calabria Box.
Calabria Box “Assaggio”
€24,90Calabria Box “Assaggio” è una piccola raccolta di tipicità enogastronomiche calabresi. Un “assaggio” per assaporare la bontà dei prodotti tipici Calabresi.
Calabria Box “Primo tipico”
€44,90Calabria Box “Primo tipico” è una confezione contenente alcuni ingredienti per preparare un primo piatto tipico calabrese. Deliziosi maccheroni al ferretto di produzione calabrese con formaggi rigorosamente artigianale da usare come contorno o per impreziosire il sapore del piatto.
Formaggi prodotti dall’Azienda Zootecnica Alfonso Forciniti.
Calabria Box “Il sostanzioso”
€54,90Calabria Box “Il sostanzioso” è contiene alcuni tra i più richiesti prodotti tipici calabresi. Deliziosi prodotti ideali per antipasti, contorni ed insaporire i primi piatti.
Salumi e formaggi prodotti artigianalmente dall’Azienda Zootecnica Alfonso Forciniti.
Alcuni dei nostri formaggi freschi. L’ideale per chi vuole tenersi leggero senza rinunciare ad un piatto nutriente e saporito.
Ricotta fresca
È un latticino, non un formaggio, che, per le sue caratteristiche di freschezza e di contenuti, rappresenta un alimento completo, magro, molto digeribile e, soprattutto, amato, anche dai bambini.
Mozzarella artigianale
La mozzarella artigianale è il formaggio maggiormente preferito, bambini inclusi. Questa mozzarella viene definita artigianale perché lavorata a mano senza aggiunta di conservanti o acidi. La maturazione viene fatta naturalmente.
Alcuni dei nostri formaggi stagionati. Formaggi artigianali apprezzati dagli amanti dei gusti genuini.
Tenero di Cariati – Formaggio caprino dal gusto delicato
€8,10Il formaggio “Tenero di Cariati” è un formaggio molto delicato. Un prodotto ad alta digeribilità ideale per essere assaporato con mostarde.
Caprino al finocchietto – Formaggio al finocchietto selvatico
€9,00Il formaggio caprino al finocchietto è un formaggio a base di latte di capra con aggiunta di finocchietto selvatico.
Un formaggio stagionato circa 30 giorni.
Gustoso e molto aromatico, è un formaggio perfetto per aperitivi ed antipasti.
Caciocavallo nostrano
€15,00Il caciocavallo è un prodotto tipico della cultura culinaria calabrese. Prodotto con il 100% con latte di vacca.
È ideale per essere gustato da solo, con panini o grigliato.Caprino alle noci, formaggio di capra alle noci
A partire da €6,60Questo caprino alle noci è un formaggio di capra a pasta morbida con aggiunta di noci sgusciate. Delicato al palato e con proprietà organolettiche uniche, questo formaggio caprino alle noci è ideale come antipasto o a chiusura di un pasto.
Un formaggio artigianale prodotto con il solo latte di capra proveniente dal nostro allevamento.
