Benvenuti nel portale dei prodotti caseari dell'Azienda Zootecnica di Alfonso Forciniti, dove la passione per il formaggio si tramanda di generazione in generazione.Produciamo formaggi artigianali tipici calabresi nel rispetto della tradizione culinaria della nostra terra. Ogni prodotto nasce dal latte delle nostre capre, allevate con cura nei pascoli calabresi e iscritte al libro genealogico.Dal classico Caciocavallo ai formaggi freschi, dalla burrata alla stracciatella, fino ai formaggi aromatizzati con peperoncino, finocchietto selvatico, bergamotto e pistacchio: ogni forma è realizzata a mano, senza conservanti, seguendo le antiche ricette della tradizione.🐐 100% Latte dei Nostri Allevamenti 🌿 Senza Conservanti 🇮🇹 Produzione Artigianale 🏛️ Tradizione Calabrese.

I nostri prodotti possono essere acquistati presso i nostri punti vendita a Mirto Crosia, Cariati e Legnano, oppure comodamente online sul nostro sito.