Pecorino nostrano semiduro
Il pecorino nostrano semiduro è un formaggio totalmente artigianale realizzato con il solo latte di pecora proveniente da allevamenti 100% calabresi.
Pecorino nostrano semiduro, con latte 100% da allevamenti calabresi
Il pecorino nostrano semiduro è un formaggio realizzato con il solo latte di pecora proveniente da allevamenti 100% calabresi. Latte di pecora controllato e della migliore qualità.
La lavorazione di questo formaggio pecorino avviene totalmente in modo artigianale e senza l’aggiunta di conservanti.
Ingredienti
Latte di pecora, caglio, sale e noci.
Caratteristiche
Formaggio realizzato a latte crudo con lavorazione totalmente a mano.
Conservazione
Il prodotto va conservato in frigorifero a temperatura da 8° a max 10° o in ambiente fresco. Si consiglia di togliere dal frigo questo formaggio caprino almeno 2 ore prima del consumo.
| Peso | 1Kg, 400g |
|---|
Ti potrebbero anche interessare...
-
Scamorza nostrana
La scamorza nostrana è un prodotto di latte di vacca al 100%. Lavorato a mano senza conservanti e senza fermenti.
Ottimo da utilizzare sulle pizze oppure da mangiare a fette. -
Ricotta stagionata
Questa ricotta stagionata, conosciuta anche come ricotta secca, è l’ideale per insaporire i tuoi primi piatti o per gustarla con miele e confettura.
La stagionatura dona a questa ricotta secca, una consistenza e un sapore marcato che la rende gustosa al palato.
Prodotta usando esclusivamente il latte di capra proveniente dal nostro allevamento.
-
Ricotta affumicata
Ricotta di capra affumicata con fumo naturale di legno di castagno o di olivo. Ottima negli antipasti o grattuggiata a scaglie sui primi piatti.
-
Jonico – Formaggio affinato al peperoncino piccante
Jonico è un formaggio stagionato realizzato con latte di capra e affinato al peperoncino piccante. Ideale per essere gustato con del miele e delle confetture.