{"product_id":"caprinero-caprino-affinato-al-pepe-nero","title":"Caprinero Caprino Affinato al Pepe Nero - Caseificio Agricolo Forciniti (Calabria)","description":"\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eIl Caprinero è un formaggio caprino che unisce la delicatezza del latte di capra alla personalità decisa del pepe nero! ⚫🧀\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003eUn formaggio artigianale affinato con pepe nero in grani, stagionato per circa 40 giorni. Il risultato? Un equilibrio perfetto tra la freschezza del caprino e il gusto pungente e aromatico del pepe nero che stuzzica il palato ad ogni morso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003e⚫ Un carattere unico! Il Caprinero è perfetto per:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_ua7qq_146\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🍷 Antipasti raffinati - protagonista dei tuoi taglieri gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🥖 Crostini - con un filo di miele per un contrasto sublime\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🧀 Degustazioni - abbinato a vini rossi corposi o bianchi strutturati\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🍯 Con confetture - il dolce esalta la nota pepata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003e✨ Caratteristiche Formaggio caprino stagionato circa 40 giorni e affinato al pepe nero in grani. La stagionatura sviluppa una consistenza compatta ma cremosa, mentre il pepe nero dona note pungenti e aromatiche che rendono ogni assaggio un'esperienza gustativa intensa e memorabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003e🌿 Ingredienti Latte di capra, caglio, sale e pepe nero in grani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003e❄️ Conservazione Conservare in frigorifero ad una temperatura tra 4°-8°C. Dopo l'apertura della confezione sottovuoto, lasciare ossigenare il formaggio per almeno due ore prima di gustarlo, per permettere agli aromi di esprimersi pienamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003e⚖️ Pezzatura Peso: circa 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003e⚫ Il pepe nero Il pepe nero utilizzato per l'affinatura dona al formaggio il suo carattere distintivo. I grani di pepe, visibili sulla crosta, rilasciano gradualmente i loro oli essenziali durante la stagionatura, creando un profilo aromatico complesso e affascinante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_ua7qq_109\"\u003e\u003cspan\u003e🌟 Un formaggio dal carattere deciso per palati raffinati!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #fdf6e3; padding: 25px; border-radius: 10px; margin-top: 40px; border-left: 5px solid #d4a050;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #8B4513; font-size: 22px; margin-bottom: 15px;\"\u003e🛒 Abbinalo con... La Dispensa Calabrese\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; margin-bottom: 15px;\"\u003eIl pepe nero del Caprinero trova i suoi compagni ideali nella Dispensa Calabrese:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"font-size: 16px; line-height: 2;\"\u003e\n\u003cli\u003e🍯 \u003ca href=\"\/products\/miele-di-castagno-azienda-agricola-lion\"\u003e\u003cstrong\u003eMiele di Castagno\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — l'amaro del castagno bilancia perfettamente il pepe nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🧅 \u003ca href=\"\/products\/marmellata-di-liquirizia\"\u003e\u003cstrong\u003eMarmellata di Liquirizia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — un abbinamento audace e memorabile tutto calabrese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥓 \u003ca href=\"\/products\/pancetta-calabrese\"\u003e\u003cstrong\u003ePancetta Calabrese\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — il tagliere gourmet che conquista al primo assaggio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caseificio Agricolo Forciniti","offers":[{"title":"Forma da circa 500 gr ( Selezione del caseificio ) \/ 26.00 €\/kg","offer_id":53308941500755,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/7524\/6419\/files\/IMG-0416.png?v=1771672256","url":"https:\/\/www.caseificioforciniti.com\/products\/caprinero-caprino-affinato-al-pepe-nero","provider":"Caseificio Agricolo Forciniti","version":"1.0","type":"link"}