Scamorza nostrana

CODICE: SCANO

La scamorza nostrana è un prodotto di latte di vacca al 100%. Lavorato a mano senza conservanti e senza fermenti.
Ottimo da utilizzare sulle pizze oppure da mangiare a fette.

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Scamorza nostrana

La scamorza nostrana è uno dei prodotti tipici della cultura culinaria calabrese. La scamorza è un prodotto realizzato con il 100% di latte di vacca.
Lavorato a mano dalle sapienti mani dei nostri mastri caseari è un formaggio senza conservanti e senza fermenti.

La scamorza nostrata è un ottimo formaggio da gustare solo, come ingrediente per della gustose pizze, in antipasti, panini, etc.

Ingredienti

Latte di vacca, caglio e sale.

Caratteristiche

Prodotto con latte di vacca 100%. Lavorato a mano senza conservanti.

Conservazione

La scamorza va conservata in frigo. Si consiglia di lasciarla a temperatura ambiente per almeno mezz’ora prima del suo consumo.

Peso 0,5 kg

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