‘nduja di Spilinga
L’originale ‘nduja di Spilinga da spalmare.
La ‘nduja è una specialità della tradizione calabrese. Si tratta di un morbido impasto di carni di suino aromatizzate con peperoncino piccante e affumicate al naturale con legno di faggio.
Si può semplicemente spalmare sul pane, o sulla bruschetta, oppure si può usare sulla pizza o come ingrediente per sughi golosissimi. È uno dei più ricercati salumi tipici calabresi.
Ti potrebbero anche interessare...
Capocollo
A partire da €12,00Il capocollo è un salume tipico calabrese tra i più conosciuti e rinomati.
Un salume dal sapore unico, ottimo da gustare in antipasti, come contorno o anche semplicemente con il pane.
Calabria Box “Lo spizzico”
€34,90Calabria Box “Lo Spizzico” è un mix di formaggi tipici calabresi prodotti artigianalmente insieme ad un vasetto di peperoncino piccante sott’olio. Formaggi prodotti dall’Azienda Zootecnica Alfonso Forciniti.
Calabria Box “Primo tipico”
€44,90Calabria Box “Primo tipico” è una confezione contenente alcuni ingredienti per preparare un primo piatto tipico calabrese. Deliziosi maccheroni al ferretto di produzione calabrese con formaggi rigorosamente artigianale da usare come contorno o per impreziosire il sapore del piatto.
Formaggi prodotti dall’Azienda Zootecnica Alfonso Forciniti.
Salsiccia piccante calabrese
€5,50L’originale salsiccia piccante calabrese ottenuta solo con la carne di suini calabresi. Salsiccia calabrese realizzata seguendo la ricetta tradizionale.
