Caciocavallo nostrano
€20,20
Il caciocavallo è un prodotto tipico della cultura culinaria calabrese. Prodotto con il 100% con latte di vacca.
È ideale per essere gustato da solo, con panini o grigliato.
Caciocavallo nostrano
Il caciocavallo nostrano è un prodotto a base di latte di vacca (100%) filato a 90°. È un prodotto artigianale realizzato dalle sapiente mani nei mastri caseari senza l’utilizzo di macchine.
Un formaggio questo senza fermenti e conservanti.
Un formaggio artigianale ottimo per essere gustato da solo con del pane casareccio, in abbinamento negli antipasti o anche in padella con un filo d’olio extravergine di oliva (olio EVO). Squisito anche cotto sulla griglia.
Ingredienti
Latte di vacca, caglio e sale.
Caratteristiche
Prodotto a base di latte di vacca (100%) filato a 90°.
Conservazione
Il caciocavallo nostrano si conserva in ambienti freschi. Può essere consumato nel lungo termine.
| Peso | 1 kg |
|---|
Ti potrebbero anche interessare...
-
Ricotta fresca
È un latticino, non un formaggio, che, per le sue caratteristiche di freschezza e di contenuti, rappresenta un alimento completo, magro, molto digeribile e, soprattutto, amato, anche dai bambini.
-
Jonico – Formaggio affinato al peperoncino piccante
A partire da €15,25Jonico è un formaggio stagionato realizzato con latte di capra e affinato al peperoncino piccante. Ideale per essere gustato con del miele e delle confetture.
-
Capriccante – Formaggio caprino con peperoncino piccante
€12,80Capriccante è un formaggio a pasta morbida con scaglie di peperoncino piccante tipico calabrese.
Questo formaggio caprino dal gusto piccante è ideale da abbinare con altri pasti negli aperitivi o negli antipasti. -
Radicapra – Formaggio caprino alla liquirizia
A partire da €8,50Radicapra è il nostro formaggio stagionato a base di latte di capra affinato con radice di liquirizia pura.
È un formaggio che, grazie alla sua caratteristica organolettica, può accompagnare i pasti o essere usato, per la sua alta digeribilità, dopo i pasti.
Un formaggio di capra con liquirizia capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
